การตรวจคัดกรองและประเมินผล

เป้าหมายของโภชนบำบัด

วิธีการของการรักษาด้านโภชนาการ

โภชนาการสำหรับมะเร็งระยะลุกลาม

ประโยชน์และความเสี่ยงของการให้สารอาหารเสริม

ข้อแนะนำสำหรับการกินเพื่อสุขภาพที่ดี

การป้องกันมะเร็ง


โภชนบำบัด


การตรวจคัดกรองและประเมินผล

การวินิจฉัยและรักษาปัญหาทางโภชนาการตั้งแต่ระยะแรกจะช่วยทำให้การพยากรณ์โรคดีขึ้น
การคัดกรองและประเมินปัญหาด้านโภชนาการ ส่งผลต่อการรักษาโรคมะเร็ง  ผู้ป่วยที่มีน้ำหนักตัวน้อย
เกินไปหรือขาดสารอาหารจะให้ผลตอบสนองที่ไม่ดีต่อการรักษา ซึ่งการขาดสารอาหารอาจเกิดจากตัวโรคมะเร็ง
เองหรือทำให้ผู้ป่วยอาการทรุดลงในขณะที่โรคมะเร็งนั้นลุกลามมากขึ้น การตรวจพบและรักษาปัญหาทางโภชนา-
การ ตั้งแต่ระยะเริ่มแรกอาจช่วยให้ผู้ป่วยสามารถมีน้ำหนักตัวที่คงที่หรือมากขึ้นได้ ซึ่งช่วยให้มีการตอบสนองต่อ
การรักษาที่ดีขึ้นและลดการเกิดภาวะแทรกซ้อนได้


การตรวจคัดกรองและประเมินภาวะทางโภชนาการต้องทำทั้งก่อนและต่อเนื่องตลอดการรักษา

เนื่องจากผู้ป่วยที่มีภาวะโภชนาการที่ดีจะสามารถทนต่อผลข้างเคียงของการรักษาได้ดีกว่า การตรวจ
คัดกรอง และประเมินภาวะทางโภชนาการจึงควรต้องเริ่มตั้งแต่ก่อนการให้การรักษา  ดังนั้นการควบคุมภาวะ
โภชนาการที่เหมาะสมจะต้องเริ่มตั้งแต่ระยะแรก และต้องมีการตรวจประเมินอย่างสม่ำเสมอตลอดระยะการ
รักษา

การตรวจคัดกรองจะช่วยให้ทราบว่าผู้ป่วยมีความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารหรือไม่ และประเมินถึง
ภาวะทางโภชนาการของผู้ป่วยว่ามีความจำเป็นต้องให้โภชนบำบัดก่อนหรือไม่ โดยในการประเมินนั้นจะต้อง
ทราบข้อมูลจากผู้ป่วยหรือผู้ดูแลดังต่อไปนี้

  • น้ำหนักมีการเปลี่ยนแปลงในรอบระยะเวลา 6 เดือนหรือไม่
  • มีการเปลี่ยนแปลงในชนิดและปริมาณอาหารที่รับประทาน เมื่อเทียบกับในภาวะปกติของ
    ผู้ป่วยหรือไม่
  • มีปัญหาในการรับประทานอาหาร เช่น อาเจียน ท้องเสีย ท้องผูก ปากแห้ง มีการเปลี่ยนแปลง
    ในการรับรู้ด้านรสชาติหรือกลิ่น มีแผลในปาก หรือเบื่ออาหารหรือไม่
  • มีปัญหาในการประกอบกิจวัตรประจำวันหรือไม่
การตรวจร่างกายซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งในการประเมินผล แพทย์จึงต้องตรวจหาสิ่งตรวจพบของโรคต่างๆ 
เช่น ก้อนเนื้องอก, มีการลดลงของน้ำหนักตัว, กล้ามเนื้อและไขมัน หรือปริมาณน้ำในร่างกาย เป็นต้น
 
การประเมินภาวะทางโภชนาการจะดำเนินอย่างต่อเนื่องสมบูรณ์โดยทีมบุคลากรที่เชี่ยวชาญ
ในด้านโภชนบำบัด

ทีมบุคลากรที่จะคอยติดตามภาวะทางโภชนาการของผู้ป่วยระหว่างการรักษาและฟื้นฟู จะประกอบด้วย
  • แพทย์
  • พยาบาล
  • นักโภชนาการ
  • นักสังคมสงเคราะห์
  • จิตแพทย์
ข้อมูลในเว็บ chulacancer.net นี้เป็นข้อมูลเชิงวิชาการ การนำไปใช้รักษาผู้ป่วยแต่ละรายอาจมีความแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย สาขารังสีรักษาและมะเร็งวิทยา
คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะไม่รับผิดชอบต่อผลที่เกิดขึ้นจากการปฏิบัติตามข้อมูลนี้ กรุณาปรึกษาแพทย์ที่ให้การดูแลรักษาท่าน

สาขารังสีรักษาและมะเร็งวิทยา ฝ่ายรังสีวิทยา โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ 1873 ถนนพระราม4 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 webmaster chonlakiet@chulacancer.net