การตรวจคัดกรองและประเมินผล

เป้าหมายของโภชนบำบัด

วิธีการของการรักษาด้านโภชนาการ

โภชนาการสำหรับมะเร็งระยะลุกลาม

ประโยชน์และความเสี่ยงของการให้สารอาหารเสริม

ข้อแนะนำสำหรับการกินเพื่อสุขภาพที่ดี

การป้องกันมะเร็ง


โภชนบำบัด


ข้อแนะนำสำหรับการกิจเพื่อสุขภาพที่ดี
ข้อแนะนำในด้านอาหารแบบ Pyramid
ข้อแนะนำนี้เป็นหลักการกินอาหารที่แนะนำโดย The United States Department of Agriculture
(USDA) เพื่อเผยแพร่การรับประทานอาหารและการออกกำลังกายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยแนะนำกลุ่มอาหาร
5 กลุ่มหลัก ได้แก่ ธัญพืช  ผัก ผลไม้  นม  เนื้อสัตว ์และโปรตีนจากแหล่งอื่นนอกจากเนื้อสัตว์ พร้อมทั้งปริมาณที่ควร
บริโภคในแต่ละวันเพื่อให้ได้สารอาหาร และพลังงานที่เพียงพอแก่ความต้องการของร่างกาย โดยแนะนำให้บริโภค
ไขมัน น้ำมัน และของหวานในปริมาณน้อย
นอกจากนี้ยังมีข้อแนะนำเพื่อสุขภาพและพลานามัยที่ดีดังนี้
  • บริโภคอาหารที่มีสารอาหารสูงแต่ให้พลังงานจำกัด
  • รักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
  • ออกกำลังกายเป็นประจำ
  • กินผักผลไม้และนมไขมันต่ำทุกวัน
  • บริโภคไขมันในปริมาณน้อย
  • กินอาหารที่มีกากใยสูง
  • ลดการบริโภคอาหารที่มีเกลือ และกินอาหารที่มีโปแตสเชี่ยมสูง เช่น กล้วย ผักโขม มันฝรั่ง
  • หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
  • เก็บรักษาและเตรียมอาหารโดยคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นหลัก






ข้อมูลในเว็บ chulacancer.net นี้เป็นข้อมูลเชิงวิชาการ การนำไปใช้รักษาผู้ป่วยแต่ละรายอาจมีความแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย สาขารังสีรักษาและมะเร็งวิทยา
คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จะไม่รับผิดชอบต่อผลที่เกิดขึ้นจากการปฏิบัติตามข้อมูลนี้ กรุณาปรึกษาแพทย์ที่ให้การดูแลรักษาท่าน

สาขารังสีรักษาและมะเร็งวิทยา ฝ่ายรังสีวิทยา โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ 1873 ถนนพระราม4 ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 webmaster chonlakiet@chulacancer.net